《麵線冤》全套歌仔戲共分三本，主要為龐氏與安安的母子親情故事。龐氏夫家貧窮，鄰人因一碗麵線，藉故搬弄是非，致龐氏遭到休離，流落在外只能暫住佛庵，而後其子姜安(安安)四處尋母，終於重逢。