《麵線冤》全套歌仔戲共分三本，主要為龐氏與安安的母子親情故事。龐氏因一碗麵線遭冤枉休離，其子姜安(安安)聰明伶俐尋母，第三本主要是龐氏孝行感動婆婆，終於返家團圓。